En Fundación CIEP, entendemos que el conocimiento cobra su máximo valor cuando se aplica en contextos reales
En cada paso de nuestro trayecto formativo de INSPECCIÓN BROMATOLÓGICA, el enfoque “APRENDER HACIENDO” cobra vital importancia. En este recorrido, compartimos con ustedes imágenes que capturan a nuestros alumnos llevando la teoría a la práctica, especialmente en el ámbito de las Buenas Prácticas de Manufactura.
En inspecciones simuladas comprenden las regulaciones del Código Alimentario Argentino y el rol educador-asesor del inspector que nuestra institución propone con esta propuesta educativa.
Agradecemos a los establecimientos que nos abrieron sus puertas para poder efectuar esta práctica.
